玉ねぎと卵のふわふわ炒め☆

usapon727
usapon727 @cook_40048502

甘い玉ねぎとふわふわ卵のベストマッチング☆
新玉なら皿においしさアップ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
さめても美味しいのでお弁当の黄色いおかずとして
活躍しています

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材料

  1. 玉ねぎ 1コ
  2. 1コ
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリくらいの薄切りにする。
    卵はといておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、焦がさないように弱火から中火で玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが透き通りしんなりしたら塩こしょうで味付けをする。卵を入れるので気持濃いめ

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、ふんわりと炒めて出来上がり

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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