残ったそうめんリメイク☆簡単お好み焼き風

りりわこ
りりわこ @cook_40097930

とっても簡単!
そうめんの焦げたところがパリパリして、なんとな~く美味しいです(笑)
ランチにどうぞ♡

このレシピの生い立ち
昔々、子供の幼稚園で頂いた本に載っていたレシピを参考に、とことん簡単に仕上げてみました
(´ε`*)ゝ

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材料

1人分
  1. そうめん(ゆでたもの) 適量(1人分程度)
  2. キャベツ 適量
  3. 1~2個
  4. 粉末だしの素 適量
  5. 豚肉 適量(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、ゆでたそうめん、キャベツ(千切りかみじん切り)、卵、粉末だしを入れて混ぜます。

  2. 2

    豚肉は、混ぜるなら袋に一緒に入れます。
    乗せて焼いても美味しいです。
    無くても大丈夫!

  3. 3

    焼いて出来上がり。
    油は多少多めがいいです。

コツ・ポイント

 写真ではソースやマヨネーズをかけていますが、袋にお醤油を少し入れて味付けすれば、ソース無しでも。
そうめんの量に合わせて、材料の量はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

りりわこ
りりわこ @cook_40097930
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