＊うちの竜田揚げ＊
bekochan @cook_40052639
コンソメ味の竜田揚げに，マヨネーズをつけて食べると超合います!!!
分量は目分量でもできます...；笑
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんから教わったものです。
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉は食べやすい大きさに切り分ける。
（薄切りにした方が，火の通りが早いです） - 2
むね肉の皮に付いている脂身を，包丁で取る。
- 3
むね肉をボールに入れたら，コンソメ，塩コショウを入れ，手で混ぜ全体に味を馴染ませる。
- 4
３に片栗粉をたっぷりまぶす。
油であげたら出来上がり。。。 - 5
マヨネーズをつけて食べると美味しいです♪
- 6
2011/9/19
画像変更しました。
コツ・ポイント
コンソメは濃い目が好きな方は多めにしてください。
（マヨネーズをつけて食べる方は少なめでいいと思います）
片栗粉は多めにまぶした方が，出来上がりが綺麗です☆
皮の油を取って揚げると，食べる時カリカリになって美味しいですよ♪
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