マヨネーズ入り竜田揚げ風唐揚げ
早絵香 @cook_40088394
マヨネーズが旨味のアクセントになってる竜田揚げ風唐揚げ！晩御飯にお弁当にも！
このレシピの生い立ち
竜田揚げを作りたかったですが、マヨネーズを入れてみようと思い立ち入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります
- 2
ボールに入れたら、調味料を全部入れましょう！
- 3
入れたらしっかり揉み込みます。時間をおいてもいいですが、そのままでも大丈夫。
- 4
油を入れたフライパンを熱し、片栗粉を満遍なくつけて揚げていきます。
- 5
いい色になってきたら出して完成です！
コツ・ポイント
にんにくの量はお子様に合わせてくださいね。私は少し片栗粉多めのサクサクにしました。調味料はしっかり混ぜで染み込ませるとOKです！
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