眼鏡流!!鰻のひつまぶし風

ぜろつう @cook_40088067
ご飯に混ぜて乗せるだけ!
おてがる!簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
夏バテだけど土曜の丑の日に鰻が食べたいと言われて作ってみました!
作り方
- 1
鰻を一口サイズに切る
☆を刻む - 2
ご飯に鰻のタレをかける
ミョウガと大葉だけご飯に混ぜる - 3
上に鰻をのせ、ネギと花椒を好みでかける
- 4
美味しく食べる
途中お好みで出汁(冷えてるても美味しい)をかける
コツ・ポイント
ご飯固めの方が混ぜやすいです
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