簡単！さっぱり！トマトのお浸し

はじめてのつくれぽをする
lilsweetie
lilsweetie @cook_40182247

市販の白だしを規定通りに薄めて、トマトをつけておくだけ。夏にぴったりのメニューです。
このレシピの生い立ち
あと一品！といった時やお客様が来たときに簡単なのに
ちょっと手間暇がかかったようにみえるモノ・・・ということで作りました。さっぱりしててこれからの季節にぴったりです。

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材料

  1. トマト １個
  2. 市販の白だし 規定通りに希釈
  3. アスパラ・オクラ・インゲンなど色もの あれば

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさにきる。
    希釈した白だしにつけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  2. 2

    トマトを湯むきする★ヘタをくりぬいて、トマトをお玉にのせ、沸騰したお鍋に２．３０秒つけて水につけるとすぐにむけます★

  3. 3

    一緒にアスパラ・おくら・インゲンなどをつけてもおいしいです。

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レシピ作者

lilsweetie
lilsweetie @cook_40182247
に公開
なんでも感覚で生きている私ですが、料理だけはわからなくて、なんでもきっちり計って作っていたわたし。でも、クックパッドの皆さんの料理をみてお料理に必ずこうしなくちゃいけないということはないことがわかり、今はとても料理好きになりました。よろしくお願いします。
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