アプリでひらく作り方
- 1
いりこは買ってきて、面倒ですが、頭とハラワタをとってブレンダーで粉末にしてます。
-
- 2
鍋に顆粒ダシと、あげを入れて軽く沸騰させます。
-
- 3
豆腐に火がとおったら、味噌こしで味噌といりこの粉末を入れてこします。
-
- 4
お椀によそって、ネギを入れる。
-
コツ・ポイント
味噌は実家の母に手作りの麦味噌をもらいます。いりこは以前は前日から一晩浸してダシをとり、取り出してたけど、面倒なのと捨てるのがもったいなくて、粉末にして食べる事にしました。
少しレシピを変えました。ご参考まで。
リアクション
似たレシピ
精進第一日目のお味噌汁
食べる煮干しで、かんたん出汁。😻
母の味*白菜と豆腐のみそ汁
いりこからしっかり取った出しの、おみそ汁♪やっぱり好き*ほっこりします*
スキムミルク入り！なめことオクラの味噌汁
だし汁にいりことスキムミルクを入れ、更にいりこを食べることでよりカルシウムをとることができます。
＊油揚げとお豆腐のお味噌汁＊
豆腐、油揚げ、ワカメ、ネギ入りの我が家の定番のお味噌汁です。にぼし粉を入れるので美味しいです。
うちの味噌汁(基本)
煮干と麦味噌子供たちへ
小松菜と豆腐の味噌汁✿簡単味噌汁
アクの少ない小松菜と★大豆たんぱくの豆腐を★使った味噌汁✿急ぎのときも簡単＊だしは本格的煮干しで♡
一人暮らしの大根菜の味噌汁
我が家の味噌汁は煮干しダシ！
美味しい味噌汁
いりこで出汁を取る本格的な味噌汁です
佳由です 
昆布で出汁とっただしの使い納め味噌汁
昆布で取った出汁にいりこを入れた出汁。出汁がちゃんしてるから、味噌はいつもより少なめ。昆布の出汁を使いきりました。
TENKOチャン 
基本の煮干し（いりこ）出汁で味噌汁
いりこ（煮干し）で出汁を引きましょう。
ナスの味噌汁
煮干しのダシと油揚げのコクが、より美味しくしてくれます。ナスをたっぷり入れた具だくさん味噌汁です。
わが家の味！大根のお味噌汁
大根の切り方がわが家流！煮干しでとっただしが懐かしい味です♪
わがやのお味噌汁
簡単にいりこダシのお味噌汁が作れます。
大根とワカメのお味噌汁♪
大根とワカメのお味噌汁です。イリコだしと出汁昆布で出汁を出してます。
冬虫夏草の味噌汁
冬虫夏草を飲む方が飽きないためのレシピを紹介できればと思います。
豆腐としめじのお味噌汁♪
出汁昆布といりこ出汁の味噌汁です。オーソドックスな豆腐とキノコの味噌汁。ε-(´∀｀*)ホッと、落ち着きます
愛情たっぷり母さんの味噌汁！
いりこダシで作る愛情たっぷり母さん味噌汁！
切干し大根入り☆具だくさん味噌汁
いりこと切干しのだしで旨味と栄養たっぷりのお味噌汁
２分でにぼしだし！本格みそ汁
忙しい朝でも２分できちんとにぼしのだしがとれます！おみそ汁にどうぞ！
ワラビのお味噌汁
具材はワラビ✳ダシはいりこで本当に美味しい
ハマる♡鮭としめじと玉ねぎのお味噌汁
煮干しのお出汁で★玉ねぎの甘みがおいしい♡
おみそ汁 10分
ひと手間ですが、朝からいりこからダシを取って作ったおみそ汁をいただけば家族みんな幸せ倍増です(^-^)
うちの味噌汁
おかずが少ない日は、お味噌汁を具だくさんにしてごまかします(*´ｪ`*)♡
なめこのお味噌汁♡簡単
豆腐とあげとなめこのお味噌汁♡煮干し粉の出汁で、カルシウム不足を解消しましょう╰(*´︶`*)╯
庄内麩と豆腐の味噌汁
煮干出汁の自然な旨みと、庄内麩でボリューミーでありながら消化に良いお味噌汁ができました
小学5年生家庭科カンタンおいしいお味噌汁
給食で定番の味噌汁は小5家庭科で調理の学習をします。だしは煮干しや鰹節、昆布などから取ることができます。
小松菜の味噌汁★煮干しでカルシウム摂取
ダシの煮干しごと食べて♡小松菜は鉄分ビタミンがほうれん草に劣らず含まれるとか。カルシウムも含有♪煮干しのおダシも美味しい
アレルギー用味噌汁
いりこから出汁を取ることで風味が際立ち、味が引き締まります。前日から出汁を取っておきます。
QPT 
わかめのみそ汁＠倉敷市学校給食
煮干しからだしをとることで、うす味でもうま味を感じやすいので、減塩をすることが可能です。
いりこ出汁のお味噌汁
昔から瀬戸内育ちのいりこ出汁でどんな味噌汁でもきっと美味しく出来るよ♡お高いいりこだけどだしの素をプラスする事で旨さ倍増
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618428
