簡単、ヘルシー♡舞茸ときのこ達の煮物♡

えり〜ぃ☆
えり〜ぃ☆ @cook_40182471

きのこをお鍋に入れるだけ!あと一品欲しいという時、簡単、時短レシピです♡
このレシピの生い立ち
きのこが好きなので色々いれてみました♪

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材料

三〜四人分
  1. 舞茸 2パック
  2. しめじ 1パック
  3. しいたけ(なくてもよい) 4個くらい
  4. ☆だし汁 1カップ
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に☆の調味料を入れて火にかける。

  2. 2

    舞茸は手で食べやすい大きさにちぎり、しめじは石づきをとり小房にわけ、しいたけは石づきをとり細切りにして、全部鍋に入れる。

  3. 3

    弱火〜中火で10分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

身体にいいきのこをこのレシピ一つでたくさんとれるので、オススメです☆お好みでえのきなんかもどーぞ!

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レシピ作者

えり〜ぃ☆
えり〜ぃ☆ @cook_40182471
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5歳の息子、3歳の娘とのほほんと暮らしてます♪いかにラクして美味しいご飯を作るかと日々考えてます(´▽`*)
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