豚肉とキャベツのエスニック風炒め

はらぺこ青虫's cooksnap of when they made 豚肉とキャベツのエスニック風炒め.
errri
errri @cook_40058862

甘辛い東南アジアの香りで、食欲が湧きます☆
(所要時間:5分)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースって、小さいサイズでは売っていないので、一度買ってしまうと使い道に困ってしまって…
でも味がしっかり整っているので、1つで味付けがほとんど完成します！
スーパー手抜き料理です(^^)d

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 3枚ぐらい
  3. サラダ油 大1
  4. スイートチリソース 大3
  5. ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞｿｰｽ(なければ醤油) 小1
  6. ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 小1

作り方

  1. 1

    豚肉をﾋﾞﾆｰﾙ袋(ｽｰﾊﾟｰでもらえる薄いやつが便利！)に入れ、スイートチリソースを加えてよく揉む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1の豚肉を炒める。

  3. 3

    2にキャベツと他の調味料を入れて炒める。

コツ・ポイント

ﾅﾝﾌﾟﾗｰはお好みで！多く入れるほど、東南アジアに近づきます(笑)

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レシピ作者

errri
errri @cook_40058862
に公開
こんにちは！一人暮らしから実家に帰ってきて、めっきり料理の機会が減ってしまいました…が、最近また最速料理の研究を始めました☆あまり手間をかけずに、ちゃちゃっと作れるレシピを載せていきたいと思ってます。どうぞ、よろしくお願いいたします(^ω^)
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