作り方
- 1
わかさぎを揚げます。片栗粉をまぶし、こんがりと揚げてください。
- 2
野菜をお好みで切り、生が苦手なら多少炒めましょう。
- 3
熱いままのわかさぎに2の野菜を混ぜ、混ぜ合わせた調味量をかけます。
- 4
冷蔵庫で一晩おいても、そのまま頂いても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
お好みで調味料の量増やしてもいいと思います。1:1:1で間違いないです。
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