アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは千切り、しめじは石づきをとってバラす
- 2
ごま油で炒めて炒まったら(しめじから出た水分が飛ぶぐらいいためて)、醤油、砂糖を加える。
- 3
最後にごまを好きなだけかけて完成！
コツ・ポイント
しめじの水分はしっかり飛ばします。
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