すき焼き鍋で♪ちりとり鍋

おやつわかめ♫ @cook_40183357
四角い鍋がないのですき焼き鍋で代用!
野菜の甘みがおいしいです。
このレシピの生い立ち
四角い鍋がないけど、ちりとり鍋がたべたくて♪
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。
- 2
鍋に下から、ホルモン、牛薄切り肉を入れる。そして、野菜を盛る。
- 3
豚バラを放射線状に並べ、キムチをのせる。
- 4
火をつけ、じっくり野菜から水を出し、煮込む。
- 5
〆にうどんやラーメン、ごはんを入れてもおいしいです。
コツ・ポイント
最初は弱火で野菜の水分を出してください。
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