簡単、お弁当、おつまみにウズラの煮玉子

黒の猫神's cooksnap of when they made 簡単、お弁当、おつまみにウズラの煮玉子.
ミ～ニャン's cooksnap of when they made 簡単、お弁当、おつまみにウズラの煮玉子.
ひったん♪
ひったん♪ @cook_40178506

お弁当の隙間に食欲が無い時でも進みます。おつまみにしたらお酒が進みます。(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当に朝、卵焼きを作るのが面倒くさい、作り置きできるものは？と思い付いたレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ウズラの玉子(水煮) 適量
  2. めんつゆ 適量
  3. ごま油 少量
  4. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    水煮のウズラの玉子を水で洗って、水気をよく切っておく。

  2. 2

    鍋にごま油と鷹の爪を入れて、弱火で沸々してくるまで温める。(焦がさないように)
    めんつゆを入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰しためんつゆの中にウズラの玉子を入れ、軽く煮立たせる。

  4. 4

    タッパーに入れてラップを上から、乗せる。(浮き防止のため)
    冷めたら、蓋をして冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

鷹の爪、ごま油は入れなく良いですが、沢山作るので腐敗防止に入れているだけてす。だいだい１週間は持ちます。
後半はかなり味が濃くなります。薄味の方は、少量で作った方が良いと思います。
日持ちさせるためには、水は、入れないで下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ひったん♪
ひったん♪ @cook_40178506
に公開
簡単、放置料理で美味しく食べたいを探求しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炊飯器で作る・甘さ控えめ 鶏大根 こもれび食堂🌸&Ｋ
  2. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  3. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  4. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  5. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  1. 豆腐が激旨っ！ゴーヤチャンプル 居酒屋DECO
  2. いんげんのごまあえ saki0109
  3. 青ナスとベーコンのイタリアン回鍋肉 だんどり亭
  4. 炊飯器で簡単！牛ほほ肉の贅沢パスタ クックIIOGMS☆