手羽先の焼いたん
ナオキータ @cook_40127688
手羽先を焼いて塩振っただけ。ライムかけただけ。タバスコかけただけ。簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
赤道直下より熱いんじゃないかという日本。
酸味と辛味を生かして食欲増進しようと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を皮をこんがり焼き、裏返したら弱火で蓋をして5～10分焼きます。
-
- 2
肉に火が通ったら、塩コショウかけます。それでまずは食べて、味変にライムをかけます。
-
- 3
さらに、お好みでタバスコをかけます。
コツ・ポイント
とにかく皮目はカリカリにするとおいしいです。
コツもポイントも丸で無し（笑）
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