☆簡単☆ かぼちゃと豆乳のポタージュ

Cuelvoキッチン
Cuelvoキッチン @cook_40054397

優しい味のかぼちゃのポタージュです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん貰ったので。

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材料

二人分
  1. かぼちゃ 200㌘
  2. 豆乳牛乳でも可) 300cc
  3. コンソメ 適量
  4. セリ 少々
  5. バター 5g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップでふんわりつつんでレンジで柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    ミキサーにチンしたかぼちゃと豆乳をsmoothになるまでかけます。

  3. 3

    ミルクパンに移してコンソメで味を整えバターを加えます。

  4. 4

    器に移してパセリをかければ完成。

コツ・ポイント

かぼちゃ本来の味が楽しめます。

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レシピ作者

Cuelvoキッチン
Cuelvoキッチン @cook_40054397
に公開
双子の2児の父です(*´ω`*)いろんな国に行って色んな料理を食べて色んな料理を作るのが好きです。
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