残り食材を使ったそーめん焼きそば
銀の森 @cook_40104933
残り物を簡単アレンジ！和風出汁粉末を使ったそーめん焼きそば
このレシピの生い立ち
焼肉やバーベキューの余り物や、冷蔵庫内に残っているものを使って簡単に作れます。
竈（おくど）出汁を使えば、残り物なのに本格的な出汁の効いた料理に早変わりします。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を加え、豚バラ肉と①の野菜を炒める。
- 3
少量の塩コショウを振りかけ、全体になじませる。
- 4
③に茹でておいた素麺を加え、Bを加えたら、水分が飛ぶまで炒め、ごま油で香りをつけたら完成。
コツ・ポイント
海鮮系の食材で作ってみるのも良いかも。
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