レンジで簡単＊大根の皮サラダ
＊yookoo＊ @cook_40176370
余った大根の皮が、あっと言う間に小鉢に♡(^-^)
大根の皮を無駄にする事がなくなりました！
このレシピの生い立ち
おでんや煮物に大根をたくさん使うので、皮を美味しく消費できないものかと作ってみました♡(^-^)
アプリでひらく作り方
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大根の皮をよく洗い、千切りにして、耐熱容器にいれ、ふんわりラップをかけてレンジで3分位加熱する。
-
- 2
粗熱がとれたら、水気を軽くきって、マヨネーズ、ポン酢、すりごまをいれて混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
調味料は、味見をしながらお好みの味に調整してみて下さい(^_^)
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