さつま芋と豚こま肉のピリ辛炒め

vひよりv
vひよりv @cook_40043771

超簡単料理です(^^)
長ネギとさつまいもが合うよ~!!
このレシピの生い立ち
さつまいもがあってお夕飯に使いたかったので炒めました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま切れ肉 お好きな量
  2. さつまいも(1cmの輪切り) お好きな量
  3. 長ネギ(緑部分)みじん切り お好きな量
  4. ●醤油 お好みの量
  5. ●砂糖 お好みの量
  6. ●みりん お好みの量
  7. ●酒 適量
  8. ●豆板醤 お好みの量
  9. 七味 お好みの量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    1と2を合わせしばらくおいておく

  4. 4

    さつま芋を800Wで2分くらいチンする

  5. 5

    熱したフライパンに3を入れ火を通し、4も入れ炒める

  6. 6

    味が薄かったら●の材料でお好みの味にする

  7. 7

    お皿に盛り付け、長ネギと七味を振って完成

コツ・ポイント

○さつまいもはフライパンでも火を通すのでレンジがら出したときに完全に火が通ってなくてOk!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

vひよりv
vひよりv @cook_40043771
に公開
旦那さんがほめてくれた料理や学んだお料理を忘れないように載せてます。(^^)ⅴ
もっと読む

似たレシピ