
タコと新玉ネギの甘酢

うまいん酢よ。 @cook_40095413
【料理研究家 杵島直美先生考案レシピです】覚え書き。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】1週間のおかずより掲載。タコも玉ネギも好きなので、自分への覚え書きとして。
作り方
- 1
新玉ネギは薄い半月切りにし、☆に10分ほど漬ける。
- 2
タコは削ぎ切りにし、トマトは皮を湯剥きにして半分に切る。
- 3
1に2を加えて和える。
コツ・ポイント
調理時間=20分。
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