ほんのり甘い　大根と豚肉のいためもの

バラ肉は１．５～2cmに切る。
大根は６cm～の長さに切り、３㎜角ほどの拍子木に切ります。

フライパンに油を熱し、バラ肉を炒め、大根も加える。

大根の水気が出てきたら、●　の調味料を回しいれ、煮汁がなくなってくるまで弱火で炒める。

盛り付けて、万能ネギ(またはあさつき）の小口切りをたっぷりかける。

ネギがなかったので、ゆでた大根の葉を混ぜました。