うちの子大ファンふわふわ卵焼き♪
優菜夏mama @cook_40065731
うちの子はこの卵焼きが大好きみたいでいつもにこにこ笑顔でほおばってます´3` お友達にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でアルバイトしてるときに教わりました！そのときは麺つゆじゃなくて白だしだったんだけど、こっちの白だし塩からいから。。。
アプリでひらく作り方
- 1
とき卵に、材料全部入れてまぜまぜ！
- 2
あとは普通に焼くだけ！
コツ・ポイント
ポイントはマヨネーズです！たぶんこれがふわふわにさせているのかと。。。 焼くときのコツは最初にちょっと多めに流し込んで半熟の卵をかき集めるのは大事かと思います。それからは薄く焼いていくかな～。味付けは実はいつも適当なんでこんくらいかなと。
リアクション
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