作り方
- 1
もやしはさっと洗っておきます。
- 2
豚肉を乾煎りし、途中で塩だれを絡めます。
- 3
もやしと、クッキングばさみで10㎝長さにしたにらを加え、蒸し焼きにします。
- 4
汁気がなくなったら
完成です。
コツ・ポイント
お年寄りや小さい子には、にらを短くしてください。
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