大葉香る豚こまともやしの塩だれ炒め
とっとっ豚 @cook_40271296
定番の炒め物も塩だれと大葉でさっぱりこくうま！
このレシピの生い立ち
なかなか塩だれ×大葉の組み合わせがないので、見よう見まねで。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに塩、胡椒をふり、片栗粉をまぶします
- 2
塩だれをつくります。、
- 3
豚こまをフライパンで炒め、軽く火が通ったらもやしを入れます
- 4
かるーく炒めたら、塩だれを
- 5
全体に絡ませ、肉に火が通ったら大葉を
- 6
全体を絡ませて、はい、できました！
コツ・ポイント
サッと手早く炒めて、もやしの歯応えと、大葉の香りを
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