作り方
- 1
ささげはスジを取り千切り、にんしも同じく千切りに!
- 2
さつまあげは今回楕円形のものだったので、縦に切りました!
- 3
フライパンにごま油をひき、人参、ささげをしんなりする程度に炒める。
- 4
3にさつまあげを加え、熱が通るくらい炒める。
- 5
めんつゆ、白いりごまを加えからめたら完成!
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を少々加えてもいいかと思います!
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