大根と柿のなます風サラダ

monchanママ
monchanママ @cook_40065555

大根のパリパリの食感と柿の甘さが美味しい^^*さっぱり食べれます。簡単すぎでごめんなさいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
大根と柿のなますが大好きで、でも家族が酸っぱいのが苦手。。;・・・・。そこでサラダにしてみました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 大根 10センチ位
  2. 1個
  3. 適量

作り方

  1. 1

    大根を細切りにして塩もみしておく。柿も細切りのする

  2. 2

    1の大根を水で洗いしっかり水切りして、柿とあわせて出来上がり。(柿の色止めにレモン汁少々加えてもOK)

  3. 3

    *そのままでもお好みのドレッシングでも美味しいです。

  4. 4

    H24・10・30話題入りしました♬

コツ・ポイント

大根の水切りをしっかりしたほうが美味しいです^^*

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

monchanママ
monchanママ @cook_40065555
に公開
ただ今、お菓子作りに夢中。社会人の長男(24)・中2娘・小6二男の3人の母です。美味しいと喜んでもらえるにがとても嬉しく、みなさんのレシピを参考にさせていただき、料理を楽しんでいます。家庭菜園で採れた野菜を使い、美味しい料理とお菓子を作りた~い(^0^)/
もっと読む

似たレシピ