義姉レシピ 手羽元の田園風煮込み
食は天なり @cook_40103600
義理姉のレシピ
このレシピの生い立ち
義理姉が同居時代よく作ってくれ、我が家のヘビロテ
プロ並みに料理上手の友達からも絶賛
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り
-
- 2
トマトは皮付きでさいの目切り
- 3
玉ねぎ
若鳥
塩多め
コショウ
コンソメキューブ
トマト
ローレル
の順に鍋に入れる -
- 4
20分くらい煮る
-
- 5
2023.4.26
久しぶりに作りました
玉ねぎ大1個 -
- 6
コンソメ2つ
-
- 7
トマト缶投入！
-
- 8
玉ねぎの水分だけで大丈夫なので、このままローレル入れて20分煮込みます。
-
- 9
グツグツ…鶏肉に火が通るのを待ちます。
-
コツ・ポイント
セロリを入れても美味しい
水分が足りない場合は水を足す
手羽元1パックで玉ねぎ多めにして作っていました
トマト缶でも大丈夫です
生のトマトなら優しい味になります
リアクション
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