レタスとアスパラの洋風おひたし

ちゐこ
ちゐこ @cook_40075513

和風のお浸しを、洋風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
思いつきで、、。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. レタス 5〜6枚
  2. アスパラガス 4〜5本
  3. ★すりゴマ 大さじ2
  4. ★和風だしの素 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. [トッピング用]粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    レタスは適当な大きさにちぎり
    アスパラは下1/3の皮をピーラーで剥く。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ。
    アスパラを先に2分ほど茹でたら、
    レタスを投入し30秒。
    冷水にさらして水気をしぼる。

  3. 3

    合わせておいた★に②を入れて和える。
    器に盛り付けて、トッピング用に
    残しておいた粉チーズを振りかける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちゐこ
ちゐこ @cook_40075513
に公開
主人と高校生の娘と中学生の息子と暮らしています。節約メニューが多いかも(*ノノ)
もっと読む

似たレシピ