大根の葉と大根の皮の肉野菜炒め♡
らLｌ★ @cook_40086499
大根の葉っぱと皮捨てないでね？葉っぱはいちばん栄養があるよヽ(*＾ω＾*)ﾉ
このレシピの生い立ち
近所の人から大根と葉をもらったので( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を茹でる。茹であがったものを食べやすい大きさに切る。皮は千切りにする。肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを温めごま油をひく。大根の葉と皮を炒める。油がまわりいい香りがしてきたら肉を入れて炒める。
- 3
火が通ったら砂糖、めんつゆ、みりんを入れて汁がなくなるまで強火で煮からめます。汁がなくなったら完成♡
コツ・ポイント
味はお好みで調整してねヽ(*＾ω＾*)ﾉ
リアクション
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