魚焼き機で 串焼き ♪

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クックJKXBT4☆
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余り野菜と肉系を刺して、魚焼き機でさっと焼くだけで見た目にもいい1品に！タレは何でもグーです(^_^)！
このレシピの生い立ち
余した野菜などをやっつける際でも、手早く手間なく美味しく安くヘルシーに食べたくて。

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材料

  1. お肉類 適量
  2. お野菜 適量
  3. 油 少々
  4. タレ お好みで

作り方

  1. 1

    お野菜は、火の通りを考えて厚みや大きさなどをそろえでおく。

  2. 2

    お肉やハムはくるくる巻いて刺す。ウインナーやブロックベーコンは幅や厚みをお野菜と合わせてカットして刺す。

  3. 3

    串に刺した具材に油をうすく塗る。スプレーや刷毛が無い場合、油をキッチンペーパーなどに含ませて優しく塗る。

  4. 4

    魚焼き機で両目をほど良く焼く。

コツ・ポイント

1、塩コショウでも手軽で美味しい。塩とレモン汁でも味噌マヨネーズや焼肉のタレでもイケる。ドレッシングでもカレー粉でも♪
2、竹串の場合、数十分ほど水に浸してから使うと焦げずに良い感じ♪
3、ちょくちょく焼き加減をチェックして焦がさない様に♪

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