簡単ごぼうの甘辛

myu0620
myu0620 @cook_40093739

食べ始めたら止まらない、ごぼうの甘辛
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったので

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材料

4人分
  1. ごぼう 1袋
  2. ゴマ 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ3
  4. ★醤油 大さじ1
  5. 白ゴマ 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは5㎝間隔で切り、四等分に切って水にさらし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、ゴマを焼き、火が通ったら醤油、みりんで味っけ

  3. 3

    仕上げにゴマを振って完成

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶして、ごぼうと一緒に焼いてあえても、美味しいです。

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