長いもと鶏肉の塩炒め~♪♪

えりじ97 @cook_40046614
炒めた長いもっていおいしいですよd(ゝω・´★)ネッ
このレシピの生い立ち
長いもと鶏肉であっさりしたおかずを作りたかったので…。
作り方
- 1
鶏ももは一口大のそぎ切りにして塩コショウで下味。
長いもは1㎝の半月切り。
白ネギは斜め薄切りにする。 - 2
ごま油で鶏ももを両面焼き火を通し一度取り出す。
- 3
同じフライパンでしょうがを加え香りが出たら白ネギ、長芋、しめじを炒める。
- 4
野菜に火が通ったら鶏肉を戻し肉に◎の調味料を加えさっと炒め合わせて出来上がり~♬♫
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
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