豚肉とふきの中華炒め
魚釣り大好き @cook_40142753
ふき＆れんこんがシャキシャキで美味しい中華炒めです。
このレシピの生い立ち
大量にふきを下茹でしといたので、炒めものに入れてみたら、美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、れんこん、ふきを1口大に切る。
- 2
フライパンに油をひいて、ニンニク、しょうがを入れて、火をつけ、豚肉を炒める。
- 3
豚肉にある程度火が通ったら、れんこん、ふきを入れて、炒める。
- 4
☆調味料☆を入れる。
最後に水溶き片栗粉を入れて、トロミをつけたら完成～！
コツ・ポイント
ほかに野菜やキノコ類入れても美味しいと思います。
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