いんげんの黒ごま和え☆。.:*・゜

ずぼらにゃん
ずぼらにゃん @cook_40152424

すり鉢で胡麻すりから味付けそのまま食卓へ 今日はいんげん人参で作りましたが 他の野菜も一緒に和えてボリュームÜP☆*。
このレシピの生い立ち
畑で取れた新鮮な野菜メニュー☆*。

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材料

  1. いんげん 200g
  2. にんじん 200g
  3. 胡麻 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    すり鉢にいりごまを入れすりこぎ棒でする 《すりゴマでも( ・∀・)bオケツ-!》

  2. 2

    すった胡麻に 他の調味料を入れる

  3. 3

    いんげんと人参を茹で 湯切りしたら 熱いまま味を整えた胡麻に入れ混ぜる 粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして出来上がり!!

コツ・ポイント

はちみつを使って優しい甘さ 豆もやしなど他の野菜も一緒に和えても美味しいです 調味料を少し増やして 味を整えて下さいね!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ずぼらにゃん
ずぼらにゃん @cook_40152424
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ご覧下さってる皆様 ずぼらにゃんと申します!! はじめたばかりではありますが沢山の方に見て頂いて感謝です☆*。 それぞれご家庭の味があります 最後に必ず味見して下さいね〜 また ずぼらであってずぼらでない おウチ飯 ÜPしたいと思います・。♪*+o宜しくお願いします
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