えのきの卵とじ(お好み焼き風)

はじめてのつくれぽをする
明治苺チョコ
明治苺チョコ @cook_40186274

ダイエットに！えのきの消費に！時間がないときに！一品困ったときに！
このレシピの生い立ち
ダイエット中…だけどこってりしたものが食べたーい！と思ったので作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. えのき 1束〜半束
  2. 卵 1個
  3. 塩こしょう 適量
  4. ソース
  5. マヨネーズ
  6. 青のり
  7. 鰹節

作り方

  1. 1

    えのきをしっかり炒めて、軽く塩こしょうをする

  2. 2

    溶いた卵でとじて、トッピングをして完成！簡単。

コツ・ポイント

適当な感じにパパっとできちゃいます(^0^)

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レシピ作者

明治苺チョコ
明治苺チョコ @cook_40186274
に公開
料理大好き中房＼(^O^)／
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