簡単☆だし巻き卵
あろは みりー @cook_40154862
上手く形出来なくても大丈夫！簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
油を何回も引くのが面倒だったので、最初に多めに入れたら美味しく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵、出汁、砂糖を入れ混ぜる。
-
- 2
フライパンを煙が出るまで熱する。
火を中火～やや強火にし、大さじ2の油を入れる。
何回かに分けて、1を入れる。 -
- 3
クッキングペーパーとす巻きを用意する。
ペーパーを引いてその上にす巻きを置く。 -
- 4
用意したす巻きの上に卵を置き、形を整える。
フライパンの上でだし巻きの形がつぶれても、す巻きで形を作るので大丈夫です。 -
- 5
す巻きで形をつけたまま、少し置いておきます。
好きな大きさに切って出来上がりです(^.^) -
コツ・ポイント
フライパンは良く焼いて下さい。
油は多めに。
リアクション
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