簡単!白だしの出汁巻き卵

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

味付けが簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
料理が上手くない私でも出来ます(笑)

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材料

  1. 3個
  2. 白だし(10倍濃縮) 小さじ2(10ml)
  3. 大さじ3(45ml)
  4. サラダ油 適量
  5. 砂糖 大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をわり、とく。(私は、小さい泡立て器を使いました)
    白だし、水、砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    温めた卵焼き器に、薄くサラダ油をひき、1の半量(全量の2分の1)を焼く。ターナーなどで巻く。

  3. 3

    残りの卵のさらに半分(全量の4分の1)を焼く。ターナーなどで巻く。

  4. 4

    残りを全部(全量の4分の1)を入れ、焼く。ターナーなどで巻く。

  5. 5

    ミツカン プロが使う味 白だし 10倍濃縮を使いました♪

コツ・ポイント

巻き方は、皆様の方が上手だと思います♪甘めが好きな方は砂糖を入れて下さい!

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レシピ作者

彩音mama
彩音mama @cook_40053907
に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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