作り方
- 1
ボウルに卵をわり、とく。(私は、小さい泡立て器を使いました)
白だし、水、砂糖を入れて混ぜる。 - 2
温めた卵焼き器に、薄くサラダ油をひき、1の半量(全量の2分の1)を焼く。ターナーなどで巻く。
- 3
残りの卵のさらに半分(全量の4分の1)を焼く。ターナーなどで巻く。
- 4
残りを全部(全量の4分の1)を入れ、焼く。ターナーなどで巻く。
- 5
ミツカン プロが使う味 白だし 10倍濃縮を使いました♪
コツ・ポイント
巻き方は、皆様の方が上手だと思います♪甘めが好きな方は砂糖を入れて下さい!
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