もち米無しで「おこわ」

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

おこわ。って冷めても美味しいですよね♪
そ〜んな「おこわ」をもち米無しで作っちゃお〜!
このレシピの生い立ち
おこわ食べた〜い!でも、もち米無いな。。。 でも、出来た〜!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お米 2合
  2. 切り餅 2個
  3. さつまいも 1/2〜1本
  4. ◎酒 大さじ1
  5. ◎塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよーく洗い、一口大にカットして水に漬け「アク」抜きをする お米を洗う

  2. 2

    切り餅を6〜8等分に切り分ける ※↓
    ①の米&さつまいも、カットしたお餅◎を炊飯器にセットして スイッチON!

  3. 3

    炊きあがったら お好みでごま塩を、ふって完成♪

コツ・ポイント

※ お餅をカットするときは 包丁を「水」でぬらしたら 「刃」にくっ付かず、切りやすいですよ〜!  でも、力を入れるので「指」を切らないように気をつけて下さいね!!!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
もっと読む

似たレシピ