白だしで簡単ふわふわ♡だし巻き卵
はるき☆nkn318 @cook_40183122
居酒屋に行ったら必ず注文する定番メニュー♪
このレシピの生い立ち
ごはんにもお酒にも合うように、しっかりした味付けを目指しましたε-(´∀｀; )
アプリでひらく作り方
- 1
容器に卵を割り入れ、白だし・水を入れてよく混ぜる。
- 2
ペーパータオルに染み込ませたサラダ油をぬった玉子焼き器に溶いた卵を流し入れ、奥から手前に巻く。
- 3
何層にも重ねて焼いて、完成！
コツ・ポイント
卵は切るようによくかき混ぜると、仕上がりがフワフワになります*\(^o^)/*
あれば、大根おろしを添えても◎
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