春菊と厚揚げの油炒め
スマイルレシピ @cook_40185187
春菊に含まれているβ−カロチンは、ほうれん草や小松菜を上回る含有量です。しかも痰を止め咳を鎮める作用があるんだとか！
このレシピの生い立ち
聞くだけで「うえ～」と思ってしまうお野菜。
あの独特のえぐい味とあのにおい･･･どうしても好きにはなれなかったのですが、なんと克服！！
アプリでひらく作り方
- 1
春菊や厚揚げは食べやすいサイズにカットします。
-
- 2
フライパンにしょうがを摩り下ろし、ごま油を敷いてちりちりと音がするまで中火で加熱します。
-
- 3
先ほどのフライパンに厚揚げを入れて炒めます。
-
- 4
春菊を入れ、調味料も入れて、一気に炒めちゃいます。
これでもう完成です＾＾ -
リアクション
似たレシピ
✿春菊の油炒め✿
春菊だけでも１品に♡川せり（クレソン）に似てて美味しいです♥
春菊と豚肉の味噌炒め
春菊嫌いな人でも食べれます♪だって私がそうだから。
しゃらくふるさと事業 
炒め物(春菊・厚揚げ)
厚揚げ切る時にまな板に油付くのが嫌だったけど、これから厚揚げ登場率上がるかも(笑)
☆サミィ☆ 
春菊のおかか炒め
いつもお鍋でしか登場しなかった春菊を炒めてみたら、ご飯に合う一品になりました♪
春菊とベーコンの美味しい炒め
春菊ってこんなに美味しかったんだなぁ。あまり口にしなかったけど、これはモリモリ食べちゃう（≧∇≦）
春菊と卵の炒め物☆
春菊のほろ苦さがしっかり味わえるシンプルな炒め物です♪
春菊とひき肉と厚揚げのオイスター炒め
厚揚げでボリュームが出ます。春菊とひき肉がご飯に合います。
クックFWG7QF☆ 
豚肉と春菊の炒め物(人･㉨･)♡
春菊苦手な息子も騙されてパクパク食べてくれました。春菊も炒めても美味しいと発見した１品でした(人･㉨･)♡
春菊と卵のラー油生姜炒め
春菊は青梗菜とか小松菜でもいいと思います。ラー油のピリ辛が美味い！
Minon 
春菊と小エビのゴマ油炒め
春菊大量消費にいいです！
ななかずママ♡ 
もやしと春菊のバター醤油炒め
半端な量のもやしと菊菜であと一品に。
♡HR♡ 
春菊挽肉炒め
春菊を挽肉と炒めました。
はぁとれすとらん 
✿春菊のにんにく炒め✿
春の味♫春菊を美味しく食べれる簡単レシピ♫春菊とにんにくが相性抜群(人 •͈ᴗ•͈)
春菊のふんわり卵いため
春らしく色も鮮やかなメニューです。春菊の苦味がおいしいです。
小松菜と厚揚げの豚そぼろ炒め
小松菜がいっぱい食べれて、厚揚げでお腹いっぱいになります
ゆかぽん285 
春菊ともやしの中華風炒め
くせのある春菊をたべやすく＾＾
菊菜の油炒め
我が家の菊菜でナムル風にしました。さっぱりして歯ごたえもあって、おひたしよりも子どもたちには好評です。
絹厚揚げと春菊の炒め物を作りました
おしゃべりクッキングを観ていたら、春菊が美味しそうだったので、ベーコンを厚揚げに替えて作ってみました。
春菊とレバーの生姜炒め☆
レバーに生姜で下味を付け、サーっと炒め春菊をイン☆
春菊とにんにくの中華炒め☆
春菊嫌いでも食べれる美味しい一品^ ^
簡単！厚揚げと春菊の味噌炒め
春菊の苦味が、意外と味噌に合いました。大根菜や菜花でもおいしくできると思います。
ぽぺたん 
春菊とベーコンのガーリック炒め
春菊、苦手なんです…鍋に春菊…無理です。でも、これはおいしい❗
大根葉のピリ辛醤油炒め
大根の葉には隠れ栄養価が高く含まれているんです。ビタミンAやCが豊富に含まれ体のデトックス作用があるみたいですよ^_^
超速！プルプルむね肉と山盛り青菜炒め
小松菜、春菊、ほうれん草 たっぷり！健康レシピ♪糖質制限にも！
簡単★春菊と豚肉のオイスターソース炒め
春菊は鍋にしか使わない！？なんて勿体ない！！炒めても大人な苦さが丁度良くてとっても美味しいんです(^O^)／
春菊と卵の中華炒め
春菊と卵を鶏ガラスープの素で炒めました。簡単に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです。
レンジで時短♩里芋と春菊のオイスター炒め
電子レンジを使ってすぐにあと一品が作れます(*^^*)春菊と里芋が美味しい中華風に♩
春菊と生姜の胡麻油炒め
寒い日が続くので、旬の春菊に生姜を加え、さっぱりポカポカの副菜をつくりました
タコと菊菜の炒めたん
あっという間にもう１品菊菜って鍋物以外にもいけるんですよ！
sangomam 
舞茸☆春菊炒め
舞茸と春菊の個々の香りが引き立つ一品と思いますo(●´ω｀●)o
○あちゃん○ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687284
