牛肉と舞茸のトマトクリーム炒め♪
弥生 花音 @cook_40077906
ハート型でくりぬいた人参が可愛らしいトマトクリーム炒めです。
このレシピの生い立ち
まるごと野菜｢モッツアレラときのこのトマトクリームソース」のアレンジレシピを考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を５ｍｍ厚さに切り、ハートの抜き型で抜いておく。舞茸は小房に分ける。
- 2
テフロン加工のフライパンを中火にかけ、牛肉、舞茸を炒める。
- 3
人参をポリ袋に入れ、５００ｗの電子レンジで30～40秒加熱する。
- 4
②のフライパンに、モッツアレラときのこのトマトクリームソースを加え、炒め合わせる。
- 5
二つの皿に分けて盛り、③の人参をバランスよく飾り付ける。出来上がり。
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