アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水でもどす。
もどったら軽くすすぎ、よく絞る。 - 2
☆を鍋に入れて煮立てる。
できたら冷ましておく。 - 3
昆布はキッチンバサミで細く切る。
ゆず皮も細く切る。 - 4
ビニール袋に①の切り干し大根と②の漬け汁、③の昆布とゆず皮、ゆずの絞り汁を入れてモミモミ♪
- 5
味がしみたら完成です☆
30分くらいでも美味しく食べれました＾＾
コツ・ポイント
水で戻した後はしっかり水分を絞ってください！
ちょっと甘めなので調味料は好みで調整してください♪
似たレシピ
柚子いなり寿し
柚子の香りがとってもイイ～さわやかないなり寿し♪
かぶら＆ゆず◆冬の酢の物
ユズの香りがさわやか‥この時期になると必ず食べたくなる一品♪ユズをキンカンに、カブラは大根でも。季節を感じます *＾＾*
柚子大根
さわやかな柚子の香りと、シャッキとした味と歯ごたえ。季節のお漬物です。何度も試作しましたがこの分量がおいしいです＾＾
簡単 紅白なます
柚子の香りがたまらないなますです( ᵕᴗᵕ )
ゆず入り鶏そぼろ
ゆずの香りがさわやか！
簡単！さわやか柚子大根
さっぱりさわやか柚子大根！香りも楽しめます
ゆず大根♥ゆずの香りたっぷりのお漬物✿
ゆずの香りと昆布の旨みが出て♥とっても美味しいお漬物です✿
自家製柚子ポン
柚子の香りが市販のものより際立つ。
柚子香る切り干し大根煮
柚子の香りが食欲をそそる煮物です。
香る☆切り干し大根のハリハリ漬け
生姜と柚子の香りがさわやかなハリハリ漬けに仕上がりました♪箸休めに。
ニンジンの千切りで！ゆずキャロットラペ
キャロットラペを柚子味で！柚子の香りさわやか〜
簡単☆柚子と大根のお漬物
柚子の香りがさわやかな、大根の甘酸っぱいお漬物です
かずなつ０７０７ 
柚子ドレッシング
柚子の香りでさわやかなドレッシングです。肉や魚のソテーを入れたサラダがオススメ♪
冬至に☆柚でさわやか♪『ゆずいなり』
冬至やお正月の柚でさわやかなお稲荷さんを♪さわやかな香りとさっぱり後味についもう1つ(^.^)
ほうれん草としめじのゆず浸し〈やよい会〉
ゆずの香りがさわやかなほうれん草のおひたしはいかがですか♪
HitominH 
柚子のクリスタルゼリー
さわやかな柚子のゼリーです。
簡単☆柚子大根
柚子の香りが上品な漬物です。甘さも塩も、少し控えめです
にんじんのゆずごま和え
ゆずの香りでさわやかに
かぶの漬け物 ゆず味
ゆずの香りがたまらない〜
長芋のサラダ☆柚子ドレッシング
柚子の香りのサラダです。
紅白なます～すりごまいり～
ゴマと柚子の香りが豊かな紅白なますです。
ゆず香る大根の漬物～♪♪
ゆずの香りがたまらない!!!!
大根の柚子風味漬け物【JA福岡市】
柚子の香りと、上品な味わいが楽しめる大根の漬物★
おせちにも☆かぶの甘酢漬け
ゆずの香り豊かです！！
簡単♪柚子大根 (^o^)v
あっさりこりこり、いい香り♪とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^_^*)
ぶりの幽庵焼き
2015.2/16カテゴリー掲載、有難うございます！ゆずの香りがさわやか。鮭や鯛などでもできます。
皮を削いだら この冬最後の柚子でポン酢
この冬 最後の柚子果汁香り豊かな柚子の皮どちらも貴重な和食の友次の冬まで楽しめる最適保存が出来ました^ ^
ゆず大根☆漬物☆
柚子の香りがさわやかな我が家の定番！ゆず大根♡是非おためしを(※^^※)
mihomiho55 
里芋の煮物柚子の香り
柚子の香りが、食欲を増進します。
大根と水菜の粒マスタードドレッシング♪♪
ゆずの香りがしてさわやかなサラダです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689217
