●離乳食 後期●人参と蓮根のきんぴら風

Niko’sMama
Niko’sMama @cook_40051768

シャリシャリ触感が楽しいレンコンに挑戦!! 
人参も入れてキンピラ風に…☆
とろみをつけて食べやすくしてあります
このレシピの生い立ち
息子用に♡

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材料

作りやすい量
  1. 蓮根 50g
  2. 人参 3cm
  3. 食べる時… .
  4. だし汁 大さじ1
  5. とろみの素(BF) 1/2~1袋

作り方

  1. 1

    レンコン
    皮をむいて、みじん切りにし、水にさらす
    人参
    皮をむいて、みじん切りにする

  2. 2

    レンコンの水気を切り、人参と一緒に、水から茹でる
    (沸騰してから10分位)

  3. 3

    一回分ずつに分け、食べる時は、とろみをつけた和風だしをかける

コツ・ポイント

特にないです…
お子さんに合わせた大きさに切ってください^^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Niko’sMama
に公開
小学生の男の子と女の子のママです。 結婚して北海道の田舎町に嫁ぎ、家でも美味しいものを!!と日々修行中。
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