フワフワ卵の和風スープ
村に住む神様 @cook_40133385
いつもの味噌汁に飽きたらスープにしましょーう♪フワフワな卵にうっとりです(* ´ ▽ ` *)
このレシピの生い立ち
お味噌汁に飽きたので作ってみました‼
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、玉ねぎを入れて中火にします
- 2
玉ねぎがやわらかくなったら☆の調味料を入れます。
- 3
豆腐を入れて、もう一度沸騰してから卵を入れます(卵はお玉で回しながら入れましょう)
- 4
味見をしてよかったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
醤油、塩、粉末出汁は薄かったら足して下さい。
卵はしっかり溶くのがフワフワになるポイントです♪
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