きゅうりの中華和え

ニコニコ天使ちゃん☆ @cook_40172164
きゅうりの大量消費に!!
止まらなくなるきゅうりのサラダです!
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん収穫出来たので、消費したくて作りました。
作り方
- 1
きゅうりをたたき、ぶつ切りにする。
- 2
きゅうりに塩をもみ、しばらく置いておく。
- 3
かさが半減したら、水分を捨て、水でサッと洗って搾る。
- 4
☆の材料を全て入れ、きゅうりと和える。
コツ・ポイント
生姜とにんにくはお好みで!!
タッパーに移して、冷蔵庫で保存出来ます!時間を置いた方が、味が染みて美味しくなります!
タレを多めに作って、冷製パスタにしてもGood!
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