包丁いらず!ツナ缶と切り干し大根の煮物

soraのごはん
soraのごはん @cook_40166691

ツナ缶で簡単に作る切り干し大根の煮物です。
材料も手間も少ないので、気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
さっと1品作れるように、極々シンプルにしました。

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材料

  1. 切り干し大根 1袋(35g)
  2. まぐろツナ缶 1缶(70g)
  3. 味醂 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 白すり胡麻 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根はサッと洗い、水につけてしばらく置く

  2. 2

    フライパンを熱し、ツナ缶をドバッと入れて、軽く絞った切り干し大根もドバッと入れて炒める

  3. 3

    切り干し大根を戻した水を300ccほど加え、醤油と味醂を入れて、汁気がなくなるまで煮る

  4. 4

    仕上げに、白すり胡麻を入れて、混ぜたら出来上がり

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レシピ作者

soraのごはん
soraのごはん @cook_40166691
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