もやしのおかか風

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

簡単・安い!もやし料理!!
このレシピの生い立ち
もやしを使った料理を作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 鰹節 5g(1袋)
  3. 味付け
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ1.5
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いして、熱したフライパンにサラダ油をひき、もやしを軽く炒める。

  2. 2

    酒・みりん・しょうゆ・砂糖を入れ、しんなりと水分がなくなるまで、煮詰める。完成。

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎないことです!

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レシピ作者

ちゅかちゃちゃん
に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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