もやしのキムチ和え

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

超簡単もやし料理
このレシピの生い立ち
ついつい買ってしまうもやしを美味しく食べ続けるために考えてみました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 白菜キムチ 20gくらい
  3. 【A】コチュジャン 小さじ1
  4. 【A】お酒 大さじ1
  5. 【A】醤油 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    材料として白菜キムチともやしを用意します。

  2. 2

    調味料はコチュジャン、お酒、醤油の3つです。

  3. 3

    フライパンにもやしと白菜キムチ、【A】を入れる。

  4. 4

    蓋をして2分蒸し煮にする。(中火)

  5. 5

    蓋を取り、強火にして1分炒める。

  6. 6

    器に盛り、完成です!

コツ・ポイント

簡単料理なので時短で行うといいですね!

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豆の種〜レシピ紹介〜
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