きゅうりと茗荷の梅おかか和え

よもまめころりん @cook_40034695
夏にさっぱりと美味しいお漬物みたいな小さなお惣菜です。
このレシピの生い立ち
いつものお惣菜にメープルシロップを少し加えて
まろやかにしてみました。酸っぱいのが苦手な方でも食べやすいと想います。
作り方
- 1
きゅうりは食べよく切る。茗荷は薄切りにする。梅干は種を取り包丁でたたく。
- 2
1と☆をあわせて和える。
コツ・ポイント
メープルシロップははちみつでも美味しいです。
梅干しの大きさや塩気によって味が違ってくるので
味見をして好みの味にととのえてください♡
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