すき焼きのタレ活用☆簡単3色キンピラ

Akane_ママ
Akane_ママ @cook_40060550

あまったすき焼きのタレを活躍させちゃいましょう!!
手軽にきんぴらが作れちゃいます♫
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが余ってたので、余りの野菜でキンピラを作ってみました(o´∀`o)b

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材料

  1. ピーマン 小ぶり4つ
  2. にんじん 太め4cm分
  3. じゃがいも 中1個
  4. すき焼きのタレ 大3〜
  5. ごま 適量
  6. 黒/白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじんを細切りに。じゃがいもも細切りにして、水につける。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、野菜をすべて入れて炒める。

  3. 3

    じゃがいもが透き通ってきたら、すき焼きのタレを入れて混ぜる。分量はありますが、大雑把に入れてOK。笑

コツ・ポイント

野菜の歯ごたえを残した方が美味しいので、炒めすぎに気をつけてください。

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レシピ作者

Akane_ママ
Akane_ママ @cook_40060550
に公開
3児のママです。いつも皆様のレシピ参考にさせてもらってます。
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