簡単、おつまみ!えのきのキムチ炒め

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

簡単です。すぐ出来るので、忙しい夏休みにピッタリ!
このレシピの生い立ち
急な来客で冷蔵庫にあるもので、一品を作りました。

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材料

  1. えのき 1つ
  2. キムチ 大さじ2位
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. しょうがチューブ 3センチ位
  5. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきはかたいところを切り落として、長さを半分に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、えのきをほぐしながらいれて、全体に油がまわったら、キムチ、めんつゆ、しょうがを入れて、混ぜる

  3. 3

    均等に混ざったら出来上がり!

コツ・ポイント

しょうががポイントです。必ず入れてください。

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レシピ作者

エビフライ0328
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